De kalfsschnitzel is per 2 stuks (130 gram/stuk) verpakt.
Portie: circa 260 gram (€ 28,97/kg)
Prijs per portie: €7,50
* Het vlees wordt bevroren geleverd.
Kalfsschnitzel
€7,50
Beschrijving
Een kalfsschnitzel is een stuk dungesneden kalfsvlees uit de bovenbil, platte bil of dikke lende. De schnitzels worden met een hakbijl platter gemaakt waardoor het vlees malser wordt. Een kalfsschnitzel kan voor het bakken door de bloem, ei en paneermeel worden gehaald voor een krokante korst.
