De kalfsribeye is per 2 stuks (200 gram per stuk) verpakt.
Portie van 2 stuks: circa 400 gram (€ 36,45/kg)
Prijs per portie van 2 stuks: €14,50
* Het vlees wordt bevroren geleverd.
Kalfsribeye geportioneerd
€14,50
Beschrijving
Kalfsribeye is een mals stuk kalfsvlees uit het meest fijne deel van de rib. In het midden van het vlees loopt een vetrandje. Het vet lijkt op een oog, vandaar de naam ribeye. Het vet zorgt ervoor dat het kalfsvlees tijdens het bereiden mals blijft en zorgt voor een heerlijke smaak.
